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2017-04-06 (Thu)


人参の葉っぱを蒸して、干して、粉末にしたものをいただきましたので、もち麦と一緒に混ぜ混んでみました。
もち麦パンのレシピを参照に、
18gの人参の葉っぱをいただきましたので、3%(600gの小麦粉)を加えました。

他に同じく自家製のよもぎ粉もいただきました。
こちらは、よもぎあんぱんにしたいです。


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